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       枸杞子能保肝，益腎，潤(rùn)肺，是很好的養(yǎng)生食物，它的吃法也有很多種，可以炒菜，煮粥，打豆?jié){時(shí)放一些，干嚼，只有正確吃枸杞子，才能起到真正的養(yǎng)生效果。如果特別喜歡吃枸杞子的話， 就一起來了解下枸杞子的正確吃法吧。

　    枸杞子養(yǎng)生的正確吃法

　　1，炒菜，煮粥。枸杞子泡水是比較常見的一種吃法，但枸杞子里面的維生素是水溶性的，經(jīng)過熱水后就容易破壞，所以建議把枸杞子先泡一下，然后炒菜，煮粥時(shí)放進(jìn)去一點(diǎn)兒，當(dāng)作配料就可以。

　　2，像普通食物一樣吃。就是像普通的食物一樣，放進(jìn)粥進(jìn)而， 菜肴里，不僅可以滋補(bǔ)，還不會(huì)上火。

　　3，打豆?jié){時(shí)放一些。用枸杞泡水，里面的維生素和胡蘿卜素都不容易被吸收。可以在制作豆?jié){時(shí)，放一些進(jìn)去，這樣就能充分利用里面的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)了。

　　4，干嚼枸杞。直接嚼枸杞子，可以充分吸收里面的營(yíng)養(yǎng)成分，有利于發(fā)揮保健作用，一般來說，健康的成年人每天大約吃20克左右比較合適。如果是干嚼的話，數(shù)量就要減半，否則就會(huì)滋補(bǔ)過度。

　　枸杞子一天吃多少為宜?

　　一般來說，枸杞子適合所有年齡段，但要控制好量。畢竟，它是一種藥物，健康的成年人每天吃大約20克左右;如果你想要有治療的效果，最好每天吃30克左右。像身體虛弱，抵抗力不好的人特別適合吃枸杞，每天吃一點(diǎn)，長(zhǎng)期堅(jiān)持就會(huì)有效果。

　　枸杞子雖然是養(yǎng)生的好食物，但是并不是所有的人都適合吃，像正在發(fā)燒感冒，或者身體有炎癥的人最好就別吃，還有患有高血壓的人，脾氣暴躁的人都最好不要用。另外，枸杞子里面有很多的糖分，所以有糖尿病的人要適合食用。