“比西瓜好吃，還不容易長(zhǎng)胖！”近日，黃皮成夏日水果“新寵”，登上小紅書(shū)熱搜榜第二高位。在評(píng)論區(qū)，不少網(wǎng)友將黃皮作為三伏天的養(yǎng)生果，“煮水喝可以養(yǎng)脾胃，還有化痰止咳的功效，特別推薦濕氣重的人和小朋友吃。”作為南方的熱門(mén)水果，黃皮又被稱(chēng)為 “正氣果”，因其功效和各種花式吃法，在社交平臺(tái)安利了不少人。
不寒涼、不上火、不生濕，今夏“黑馬”水果黃皮真有如此多的功效？專(zhuān)家指出，黃皮既是水果，也屬中藥材。根據(jù)中醫(yī)理論，黃皮性微溫，味甘酸，但過(guò)量食用可能會(huì)上火。此外，黃皮的升糖指數(shù)為55，屬于低升糖指數(shù)食物，對(duì)于糖尿病患者或減肥人士比較友好，但不同吃法，也可能會(huì)讓糖分超標(biāo)。
黃皮確有消食、化痰等功效 更適合痰濕體質(zhì)的人吃
“直接吃或者鮮榨成黃皮汁，酸酸甜甜，口味都特別好�！笔忻裢跖扛嬖V記者，她喜歡吃黃皮好幾年了，每到上市的時(shí)節(jié)，一定會(huì)買(mǎi)。記者注意到，不少人直接曬圖，加氣泡水制成氣泡飲，或是配豬骨煲個(gè)黃皮湯。除了黃皮的吃法、口感外，記者發(fā)現(xiàn)，很多人都十分在意黃皮的養(yǎng)生功效。
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